食厭傳統口味又怕肥特色月餅衝擊視覺味蕾半年以來不斷防疫、居家、減少聚會，真易令人產生抗疫疲勞，今個中秋或者要放縱一下！當然小編不是鼓勵讀者大解放不戴口罩不消毒、開Party、大排宴席等等，而是食個特色月餅，為視覺味蕾送上小驚喜。今次介紹十多款特色月餅，分為賣相靚、貴氣及重口味，送禮自用兩雙宜。1. 賣相靚逗人歡喜圖片來源: 當文歴餅店圖片來源: Chi Chi Tsum玉兔作為中秋的代言人，歷年都有大量兔仔月餅，但小編認為這款當文歴餅店的「大廚小兔月餅禮盒」，是最可愛的！盒內除有4件本地製造手工伯爵茶奶黃月餅，還有曲奇烘焙套裝：一包自家調配的柚子曲奇預拌粉、一個小兔形曲奇模具及一張食譜卡，讓你...

台灣中秋吃什麼？黑糖珍珠鳯梨酥香港都有得賣！臨近中秋，相信不少人都開始準備應節食品，但除了月餅以外，大家又有沒有想過「搞搞新意思」，嘗試其他不同的糕點呢？台灣都有不少品牌推出中秋創意禮盒，大家可以一起看看以下不同食品，過一個大快朵頤的中秋節！ 菠蘿蛋黃酥 蛋香味濃郁鮮明位於新北市中和區員山路261號的宏宜烘焙坊，網民推介的菠蘿蛋黃酥。（圖片來自網絡） 這款菠蘿蛋黃酥採用不同與傳統的菠蘿油酥皮，而且內餡採用了烏豆沙以及整顆的鹹香蛋黃，味道非常特別！相信大家進食月餅時都會知道鹹蛋黃最怕過乾，而這裏採用的鹹蛋黃有保留些許濕度，令蛋香味濃郁分明！就算一個人吃完整個都不會口...

老虎堂美麗華新店開張連續三日豐富禮物等你拎日日三十多度，正在街上熱到熔的你，好想飲到冰凍又香濃的台式珍珠奶茶吧？香港老虎堂第18間分店，將於8月15日在美麗華廣場隆重開幕，讓你在尖沙嘴逛街或工作，也可更快更方便地歎到消暑飲品。新店開張後一連三日舉行開幕活動，顧客有機會得到豐富獎品，萬勿錯過！開幕活動激送300份大獎老虎堂美麗華新店，位於美麗華廣場第一期G38號舖(即金巴利道與加拿分道交帶)，並於由8月15至17日舉行開幕活動，每日首100名於新店現場購買任何飲品滿60元顧客，即可參加。最矚目是採用施華洛世奇水晶製造、閃閃生輝的老虎堂情人雙色水晶項鍊，其餘禮品包括：免費招牌波霸、黑糖珍珠鳳梨酥一...

為著熱褲小背心做好準備三大減肥餐單 追加鄭秀文縮水湯夏天來到了，女士們又為減肥煩惱，為著熱褲、小背心，想盡辦法節食和做運動搣走拜拜肉和小肚腩，人人都知做運動是最佳的減肥方法，但如果你怎樣運動都瘦不下來，就可能是吃的方面出問題了，女士們會嘗試坊間不同的減肥餐單或瘦身產品。減肥之路各施各法，減肥餐單五花百門，條條大路通羅馬，只要清楚自己的體質和營養是否足夠，收穫除了是纖瘦誘人的身材，還有健康的體魄，每個人的體質不同，對食物的吸收能力和能量攝取量都不同，小編會介紹三份成功的減肥餐單，以及藝人鄭秀文的雜菜縮水湯，姊妹們，Let’s Go！圖片來源：Internet減肥前四項須知根據美國衛生研究局和美國...

台灣茶風香港吹不停黑糖珍珠鮮奶 細味台灣古早味台灣茶風在香港吹不停，無論假日平日多區的飲品店外均大排長龍，多家台灣品牌都主打「黑糖珍珠鮮奶」，手炒黑糖糖漿和鮮奶相撞後有「掛杯」效果，正好配合相機食先一族，手炒黑糖比傳統珍珠奶茶更健康，小編會分別介紹老虎堂、幸福堂、迷客夏和珍煮丹的主打飲料，細味台灣古早味，為大家在炎炎夏日消暑。1. 老虎堂「黑糖珍珠鮮奶」香港老虎堂甜品專売 (下稱老虎堂) 是一家發源於台灣的國際連鎖甜品品牌，企業希望要讓全世界同時經由味覺和視覺品嚐到最頂級風味的台灣波霸珍珠奶茶，以及傳遞台灣濃濃的人情味與源源不絕的休閒甜品創意美學，台灣波霸珍珠奶茶視覺系飲品「糖」是甜...

以中西名貴食材入饌端午糭要食好啲食豪啲糭，每年端午都會食，有人喜歡傳統餡料，亦有人要食得特別。今年不少高檔酒店紛紛推出富貴糭，以中西名貴食材入饌，鮑魚、海參、佛跳牆甚至Parma Ham都有，盡顯貴氣。 圖片來源：香港W酒店1. 鮑魚瑤柱松茸裹蒸糭香港W酒店推出以鮑魚、瑤柱及松茸等矜貴食材入饌的裹蒸粽，配合創意時尚的包裝，刺激你的味覺與視覺，令你無法抗拒這美食誘惑。除了豉油，你亦可點酒店自家製XO醬，更加好味。售價: 298元 圖片來源：大公館2. 50頭吉品鮑魚瑤柱裹蒸糭喜歡食鮑魚的人，今個端午甚多選擇，例如大公館就有「50頭吉品鮑魚瑤柱裹蒸糭」，以原隻吉品鮑魚入饌，50...

父親節快樂！精選父親節自助餐優惠一年一度父親節將至，雖說疫情下，大家最好保持社交距離，但趁疫情稍為緩和，跟爸爸簡簡單單食餐好，感謝爸爸之餘，亦為近半年既壓抑又苦悶的戴口罩日子打打氣，未嘗不是件好事。爸爸媽媽囝囝囡囡對食物各有喜好，要滿足所有人，最好當然是吃自助餐，小編為大家精選多間父親節自助餐優惠！香港逸東酒店 普慶餐廳（The Astor）普慶餐廳推出全新「味覺旅遊」自助餐主題，以港人熱門旅遊地點為重心，把泰國、日本、台灣及韓國最地道的美食及街頭小食帶到香港，讓大家一次過品嚐超過五十款亞洲美食，以及招牌海鮮冷盤，包括生蠔、波士頓龍蝦、 鱈場蟹腳、海蝦、凍蟹及青口等，另亦備有各式燒焗海鮮。由即...

5種提升免疫力的營養抗疫來到關鍵時刻，想強化免疫功能，必須吸收足夠營養，立即送上５種主打提升免疫力的營養：１維他命A(source: happyfamilybrand.hk)橙色食物一般都含較高維他命A，例如是橙色的蔬果，如南瓜、甘筍、木瓜、蕃茄等；此外亦有西蘭花、菠菜；奶類如牛奶、芝士；高脂肪魚類如三文魚、沙甸魚等。２維他命C(source: gosouth.co.za)維他命C多從生果類食物吸收得到，例如是橙、奇異果、蘋果等。一般情況下，每日進食一個橙已可吸收一日所需的維他命C份量，一個奇異果的維他命C更比蘋果高出20倍，而金奇異果的維他命C含量就比一般奇異果稍高，味道更比較香甜。3 硒(...

每週一素活出健康、環保、低碳綠色生活Green Monday 是一間社會企業，成立以來一直鼓勵大家每週一素，令生活更健康、環保、低碳，不論個人、學校、食肆、企業、政府均可參與，齊齊 Go Green ，齊齊減碳，為地球出一分力。由週一開始較易培養良好習慣，另外週末應酬較多，週一飲食清淡，正好讓腸胃休息。「綠色星期一」這名稱鼓勵大眾採取綠色生活態度，希望大家由飲食開始，將 Go Green 精神延伸到生活所有範疇，愛惜身體，愛護地球。小編亦有每周一日茹素的習慣，就讓我來介紹「香煎黃金粟米餅」和「蠔汁豆腐磚」的簡單菜色，大家由今日起，為自己的健康，為地球減碳出一分力。全球暖化問題愈趨嚴重，很多人都...

增強抵抗力，精選抗疫滋潤湯水新型冠狀病毒 (武漢肺炎) 疫情未有減退跡象，人人自危，疫症當前，更要吸收足夠營養，增強抵抗力對抗病毒入侵。坊間出現五花八門的抗疫食譜和湯水食療，小編黑椒王子為大家細心精選了三道滋潤湯水，食材簡單，落超市或街市就買到，包括「蘋果沙參南北杏排骨湯」、「雙葉羅漢清肺茶」和「南北杏木瓜雪耳糖水」，以滋潤湯水對抗疫情，齊心抗疫。資料及圖片來源：香太廚房、何慧潔中醫師 蘋果沙參南北杏排骨湯圖片來源：香太廚房功效：補濕潤肺，清潤生津，加上清甜的蘋果，能舒緩喉嚨的乾渴感，有效預防肺炎、喉嚨乾涸等病徵，增強免疫力以對抗病菌。材料：蘋果 2 個、紅蘿蔔 1 條、排骨頭 1 ...